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小作坊小餐饮标签,小作坊小餐饮标签图片

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食品小作坊该如何生存?

食品小作坊,实际就是传统手工业从业者吃饭的门路,没明没夜,没节日最辛苦的府层劳动者。近年由于食安法,环保等各种原因,这种行业生存危机,许多己干不下去,这样会使许许多多传统手工艺消失,一批从业者失业,这样发展下去,传统手工文明会像现在农村农人农田这农耕文明的消失一样,会有很可怕的后果。

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食品加工小作坊也就是用人比较少、工艺比较简单、占地面积比较小,且不能构成生产企业规模的的食品加工,只要具备营业执照,根据各省三小管理办法,山东省内《山东省三小管理条例》办理食品加工小作坊登记证书进行生产,不能超出生产经营范围,如做预包装食品流通市场,除遵循预包装食品标签标注通用规则之外,还要将加盖公章的营业执照、食品加工小作坊登记证书复印件以及一票通单据、批次检测报告一起随货同行方可流通市场。

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