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白酒小作坊场所要求标准,白酒小作坊场所要求标准是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白酒小作坊场所要求标准的问题,于是小编就整理了1个相关介绍白酒小作坊场所要求标准的解答,让我们一起看看吧。

开办小酒作坊需要什么证件?

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凭身份证,场地产权证或者租赁合同等复印件,先到当地行政审批办证大厅工商局窗口或者工商所办理工商营业执照,然后到食品药品监督管理局窗口办理小作坊登记备案手续。一切按行政许可流程办理。基本上不花一分钱。

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  白酒属于食品的一种,因此安全性是第一位,开小型酒坊就应该严把质量关,因此根据《食品安全法》第二十九条的规定,国家对食品的生产经营实行许可制度,凡是从事食品流通、餐饮服务,应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。  开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可,如果是企业的话,还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产,参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证,找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产,费用为审查费2200元,公告费400元,由检验单位收取。  以上内容表明,如果想要在家里开办一个小型酒坊,只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营,费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格,属于国家产业政策限制行业,因此,大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题,严格把控质量关,这样的白酒才会让消费者喝的放心。

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